17+ Kandungan Manfaat Daun Kenikir dan Khasiat untuk Kesehatan Tubuh

Apa itu daun kenikir? Apa saja manfaat daun kenikir? Menurut Wikipedia, Kenikir merupakan tumbuhan tropis anggota suku kenikir-kenikiran (Asteraceae) yang berasal dari Amerika Latin dan Amerika Tengah, Namun tumbuh liar serta mudah didapati di Florida, Amerika Serikat, juga terdapat di negara-negara Asia Tenggara dan Asia Selatan.

Daftar Isi

1. Kandungan Daun Kenikir
2. Manfaat Daun Kenikir
3. Manfaat Daun Kenikir untuk Kesehatan
4. Efek Samping Daun Kenikir

Nama latin dari daun kenikir adalah Cosmos Caudatus, dimana cosmos ini dibedakan menjadi beberapa jenis diantaranya Cosmos Bipinnatus (Kenikir Hias), Cosmos Sulphureus (Kenikir Sulfur), dan Cosmos Atrosanguineus (Kenikir Coklat).

Daun Kenikir

Pernahkah anda mengetahui bahwa tanaman kenikir ini bermanfaat bagi kesehatan tubuh? Ya. Terlebih lagi bagian daunnya.

Manfaat dari daun kenikir ini sangat beraneka ragam diantaranya untuk dijadikan sayuran atau pun khasiat dari daun kenikir bisa menjadi pengobatan alternatif yang alami.

Bentuk daun kenikir ini biasanya membujur serta dilengkapi dengan tangkai yang cukup panjang. Sementara bunga daun kenikir berwarna merah muda atau ungu.

Berdasarkan nama daerah daun kenikir ini memiliki 2 sebutan, Ulam Raja (Melayu) pada daerah Sumatera, sementara orang Jawa Tengah sering menyebutnya Keningkir.

Seperti yang sudah disebutkan sebelumnya, bahwa kegunaan daun kenikir ini cocok dikonsumsi untuk jadi sayuran atau lalapan, serta sering kali dijadikan sebagai khasiat air rebusan daun kenikir untuk pengobatan herbal.

Kandungan Daun Kenikir

Daun kenikir mengandung vitamin dan zat-zat yang sangat beragam akan jenis dan fungsinya. Masing-masing kandungan dalam daun kenikir memiliki manfaat bagi kesehatan.

Kandungan Daun Kenikir - http://www.mycuppatea.com

Berdasarkan jurnal kandungan daun kenikir dan penelitian menyebutkan bahwa daun kenikir banyak mengandung asam askorbat dan asam klorogenik. Sementara itu, berikut kami cantumkan kandungan senyawa zat daun kenikir bahwa daun kenikir mengandung :

• Vitamin A
• Vitamin C
• Vitamin E
• Protein
• Flavonoid
• Saponin
• Kalsium
• Magnesium
• Terpenoid
• Tokoferol
• Polifenol
• Kuersetin
• Alkohol Koniferil

Setelah kita mengetahui bentuk daun kenikir dan manfaatnya serta kandungan apa saja yang terdapat dalam daun kenikir, sekarang mari kita ketahui lebih mendetail apa manfaatnya daun kenikir.

Manfaat Daun Kenikir

Sekarang, tentu anda menanyakan tentang apa manfaat daun kenikir bukan? Belum banyak yang mengetahui bahwa daun kenikir manfaat nya sangat banyak terlebih untuk kesehatan tubuh dan ibu hamil. Berikut beraneka ragam khasiat dan manfaat daun kenikir bagi kesehatan yang perlu anda ketahui:

1. Menambah Nafsu Makan

Pernahkah anda menyangka bahwa manfaat daun kenikir sangat berkhasiat untuk menambah nafsu makan? Bagi anak anda yang nafsu makannya berkurang, kandungan daun kenikir ini sangat berkhasiat untuk penambah nafsu makan anak anda. 

Selain itu, cocok juga untuk anda yang ingin menambah berat badan salah satunya dengan manfaat dari daun kenikir. Kandungan kuersetin berperan aktif dalam menambah nafsu makan anda atau mungkin anak anda.

Cara Penerapan : Gunakan daun kenikir untuk lalapan

2. Antioksidan Tinggi

Salah satu senyawa yang berperan aktif dalam menangkal efek buruk dari serangan radikal bebas yang masuk ke dalam tubuh yakni Antioksidan yang ada dalam daun keningkir.

Radikal bebas ini nantinya akan berkembang menjadi berbagai penyakit kronis yang mana dapat merugikan kesehatan.

  

Untuk itu, segera hentikan dengan manfaat daun kenikir yang dapat menjadi penyumbang antioksidan tinggi untuk menangkalnya.

Selain berfungsi sebagai antioksidan, kandungan dalam daun keningkir juga dapat mencegah gangguan pencernaan.

Cara Penerapan : Gunakan daun kenikir untuk lalapan sehari-hari

3. Mencegah Darah Tinggi

Daun ulam raja (nama lain daun kenikir) juga bersifat antihipertensi dimana nantinya sangat cocok untuk anda konsumsi terlebih khusus bagi anda yang berisiko terserang hipertensi ataupun hanya sekedar ingin mencegah darah tinggi.

Selain itu, dengan adanya sifat diuretik daun kenikir juga mampu membantu menurunkan tekanan darah.

Cara Penerapan : Gunakan daun kenikir untuk dikonsumsi sebagai sayur lalap

4. Menurunkan Risiko Diabetes

Daun kenikir atau yang sering disebut ulam raja ini, juga bersifat antidiabetes. Seperti halnya manfaat daun kersen dan manfaat daun kumis kucing. Berdasarkan penelitian, kandungan enzim dalam daun kenikir dipercaya dapat menghambat penyerapan glukosa di dalam sistem pencernaan. 

Selain itu, daun kenikir pun akan memiliki potensi untuk mengelola kondisi hiperglikemia (kadar gula darah terlalu tinggi).

Cara Penerapan : Gunakan daun kenikir untuk ramuan herbal

5. Mencegah Osteoporosis

Osteoporosis kebanyakan menyerang usia yang lanjut, terlebih pada wanita. Disinilah salah satu fungsi daun kenikir yakni dapat mencegah osteoporosis terutama pada wanita yang mengalami menopause berkat kemampuannya dalam melindungi fungsi dan kondisi tulang.

Sementara itu, manfaat lain daun kenikir yakni dapat meningkatkan jumlah mineral, volume osteoid, serta osteoblas di dalam tulang. Sehingga membantu merangsang pembentukan dan perbaikan kondisi tulang dalam tubuh.

Cara Penerapan : Bisa untuk Lalapan, atau dijadikan ramuan herbal. Paling penting harus di cuci bersih terlebih dahulu sebelum dimasak/dimakan.

6. Membersihkan Racun Pada Darah

Racun-racun dalam tubuh yang juga mengendap pada darah, akan dibersihkan oleh adanya kandungan manfaat daun kenikir. Hal ini karena kandungan vitamin E, vitamin C, dan flavonoid yang ada pada daun kenikir bertindak sebagai detoksifikasi alami.

Cara Penerapan : Boleh untuk lalapan juga boleh dijadikan ramuan herbal

7. Mengatasi Masalah Payudara Karena Menyusui

Bagi para ibu menyusui, masalah payudara ini tentu sesekali muncul. Masalah yang timbul biasanya berupa peradangan payudara atau bisa juga air susu ibu (ASI) yang keluar secar terus menerus.

Dalah permasalahan ini, tentu menjadikan kenyamanan ibu dalam menyusui merasa terganggu. Dan pada akhirnya berakibat juga pada bayinya. Untuk itu, daun kenikir berkhasiat juga untuk mengatasi masalah payudara ini.

Cara Penerapan : Bakarlah daun kenikir bersama api yang kecil sampai layu selanjutnya Anda bisa segera usapkan daun kenikir yang sudah dibakar tersebut ke sekitar area payudara.

Manfaat Daun Kenikir untuk Kesehatan

Mengetahui sekian banyak fungsi dan khasiat daun kenikir, sudahkah anda mengetahui akan jenis daun kenikir yang bisa dimakan? 

Manfaat Daun Kenikir untuk Kesehatan - https://www.tokopedia.com

Sebenarnya, hampir semua jenis daun kenikir bisa dimakan. Hanya saja, anda harus mencucinya dan memastikannya benar-benar sudah bersih sebelum mengkonsumsinya. 

Lalu, daun kenikir enaknya dimasak apa ya? Dalam pengolahannya, daun kenikir dapat dijadikan sebagai bahan masakan apa saja.

Selain untuk lalapan, daun kenikir juga enak dimasak menjadi tumis, botok, bobor, lodeh, kulup, rolade kepal, dan juga keripik. 

Selain itu, masih banyak resep daun kenikir yang sangat kaya akan khasiat untuk kesehatan. Berikut ini aneka ragam khasiat dan manfaat daun kenikir untuk kesehatan : 

1. Detoksifikasi Alami Bagi Tubuh
2. Melancarkan ASI
3. Memperkuat Fungsi Jantung
4. Memperkuat Tulang
5. Mencegah Penuaan Dini
6. Mengatasi Bau Mulut
7. Menghambat Pertumbuhan Sel Kanker
8. Menghilangkan Gondongan
9. Mengatasi Sakit Maag
10. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh

Apakah Efek Samping Daun Kenikir?

Banyak yang menanyakan efek daun kenikir bagi kesehatan tubuh, beberapa diantaranya pun berpikiran bahwa jika mengonsumsi daun kenikir terlalu banyak akan memunculkan efek samping yang kurang baik bagi kesehatan tubuh.

Akan tetapi, tenang saja! Bahwa berdasarkan penelitian Prof Dr. Ole G. Mouritsen, spesialis Molecular Biophysics dari University of Southern, Denmark menyatakan bahwa daun kenikir menjadi salah satu makanan nabati yang tak didapati kandungan garam sedikitpun didalamnya. Sehingga, daun kenikir terbilang aman dikonsumsi untuk ibu hamil dan bahkan siapa saja serta dengan berapapun jumlahnya.

Demikianlah ulasan singkat mengenai berbagai kandungan manfaat daun kenikir dan khasiat untuk kesehatan tubuh. 

Ulasan diatas kami sadur dari berbagai sumber sehingga kepadatan artikelnya bisa anda jadikan referensi dalam tugas atau kebutuhan info kesehatan sehari-hari. Kami juga sangat berterimakasih jika anda ingin melengkapi artikel ini. Tinggalkan di kolom komentar ya.!

Share this post